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氷冷蔵庫。
現在、HGFはマンション1棟分の建具製作が終わり、
氷式冷蔵庫、氷冷蔵庫、ん~なんと言いますか、氷で冷やす冷蔵庫を作っております。
電気式になる前の昔の冷蔵庫です。僕の生まれる前の話です。(念のため)
氷で冷やすので、食材が乾燥せず、傷も付かずと何かとイイらしいですね!
こだわりのお寿司屋さん、天ぷら屋さんなどで使われます。
中はステンレスで冷気がうまく回るように組んで、
周りをヒノキで作ります。テイストは和!!!
氷冷蔵庫。_d0144457_1812789.jpg

写真は出動待ちの建具達です。
by hgf111 | 2009-01-22 18:06 | etc
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